《智慧农业概论》

农业农村部 “十三五” 规划教材、2023年度全国农业教育优秀教材

内容简介

本书涵盖对智慧农业概念和相关技术的介绍, 以及对农业各个产业信息化、 数字化和智能化情况的讨论。第一章为绪论,第二章介绍智慧农业的支撑技术,第三章和第四章讨论智慧作物种植(包括智能种植决策和智能生长监测),第五章至第八章分别讨论智慧果园、智能化植物工厂、智慧畜牧和智慧渔业,最后的第九章讨论智慧农产品运营。

本书内容全面、知识面广、可读性强,适合作为各类高等院校相关专业课或通识课的教材,也可以作为相关学科的科研人员以及农业从业人员的参考读物。

编写人员

航(华中农业大学)

副主编 李道亮(中国农业大学)

吴文斌(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所)

(以姓氏笔画为序)

方亚平(华中农业大学)

卢云帆(华中农业大学)

云(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所)

斌(西北农林科技大学)

李晓慧(华中农业大学)

琳(华中农业大学)

茜(中国农业科学院农业资源与农业区划研究所)

倪福川(华中农业大学)

霖(上海海关学院)

慧(华中农业大学)

程瑞锋(中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所)

教材特点

作为一部规划教材, 本书系统性地介绍智慧农业的发展现状、核心技术及各个领域的应用情况。作为一本介绍前沿科技应用的通识性读物,它具有以下几个特点:

全面性。 智慧农业是农业全部产业、农产品全产业链的上的创新与变革。本书系统地阐述了作物种植、果蔬种植、畜牧业、渔业等各个农业细分产业数字化、智能化的状况和前景,全面地介绍了智慧农业所涉及的技术、数据、模型和产品等,在价值链上除了包含生产这一环节,还覆盖了流通和销售等环节,力图为读者展示智慧农业的全貌。

实践性。 智慧农业是大数据、人工智能、区块链、5S、VR/AR、智能控制等新兴科技以及传统技术的新发展在农业中的全新实践。本书所讲解的以实践相关的知识为主、纯理论性知识为辅,针对产业应用领域的每一章(即第三至九章)都设置了一节介绍的应用案例,希望以此不与日新月异的实践相脱节。当然,智慧农业技术一日千里,尽管本书试图选取有代表性的最新实践作为案例,仍然无法充分展示智慧农业一线实践的状况,鼓励读者多到鲜活的实践中去观察和体会。

跨学科性。 智慧农业是一个将诸多学科的理论、技术和产品融为一体的庞大系统工程。本书的内容直接涉及作物栽培学、植物保护学、土壤学、园艺学、畜牧学、水产学、农业经济学、市场营销学等多个科学以及信息技术、控制技术、工程技术等多个领域的技术,具有学科多样性高、学科跨度大、文理交叉等特点。在当前通行的学科划分条件下,需要多位相关学科的教师共同授课或一位学科知识面宽广的教师授课。

通俗性。 虽然智慧农业所涉及的知识专业而复杂,但作为一部面向通识性读物,本书尽量避免讲解晦涩的理论,专业术语的介绍也尽量采用通俗的语言,力求在知识的全面性和专业性以及内容的易读性之间找到平衡。

本书除了可以作为智慧农业专业本科生的专业基础课程的教材,以作为大专院校的本专科生的通识教材,研究生和其他科研人员的参考读物,以及具有一定专业知识的农业从业人员用于开阔视野的读物。

目录

智慧农业概论-目录.pdf

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